A nap rettenetesen éget, a hőmérő higanyszála kiakad lassan, de a kovászos répa boldogan forr a levében!
Saját termesztésű sárgarépából készítik, kaporral, fokhagymával ízesítve, kovászos kenyérrel takarva, a napon érlelve.
Összetevők: sárgarépa, ivóvíz, fokhagyma, kapor, só, kovász
Kiszerelés: 720 ml