Hús helyettesítésére szolgáló, növényi alapú alternatíva.
A texturált borsófehérje kocka új nézőpontba helyezheti a növényi táplálkozásról eddig alkotott képet.Végre egy újabb növényi alternatíva a kockázott hús és a szójabab helyettesítésére adalékanyagok nélkül. A kocka saját tömegéhez képest képes lehet háromszor annyi folyadékot képes felvenni és felhasználásának szinte csupán a képzelet szabhat határt. Semleges alapíze révén kiválóan fűszerezhető, a pácolás során remekül felveheti az ízeket. A borsófehérje jól kiegyensúlyozott aminosavprofillal és magas lizinszinttel rendelkezhet. Sokoldalúságának köszönhetően ezentúl bármilyen hús alapú fogást "növényiesíthetünk".
Felhasználási terület:
Apróra vágott hús helyettesítésére alkalmas.
Összetevők: 100% texturált borsófehérje
