A hagyományos alapreceptet babbal egészítjük ki: az előzőleg szabadtűzön sült padlizsánhoz nemcsak paradicsompaprikát, hagymát, sárgarépát, paradicsomlevet és fűszereket keverünk, hanem babot is, majd mindezt együtt főzik meg.
Így még laktatóbb, vitamindúsabb, táplálóbb, na, és persze finomabb lesz.
Összetevők: padlizsán, paradicsompaprika, paradicsomlé, sárgarépa, hagyma, bab, napraforgó olaj, só, feketebors, babérlevél
Kiszerelés: 370 ml
