Saját termesztésű, nagyjából harminc féle paradicsomot sütnek össze kemencében fokhagymával, bazsalikommal, oregánóval.
Használhatjuk bolognai-alapnak, de önmagában, tésztára kenve, húsok mellé, vagy akár frissen sült kenyérrel is egyszerű, de ízletes fogás.
Összetevők: paradicsom, fokhagyma, bazsalikom, oregánó
Kiszerelés: 370 ml